こんにちわ、ミニマリストらくだです。
今日はボクが実践しているミニマリストの食生活についてお話ししたいと思います。
シンプルな食材を使った料理や、食事の準備や買い物を簡素化する方法をご紹介します。
- 16時間断食でオートファジーを実践
- 平日の朝食は抜きで昼食に素焼きミックスナッツ
- 夜ごはんは自由に
- 休日の食事は無理せず自然体
- 78;22の法則で柔軟な食生活
- 楽しいミニマリストの食事アイデア
- まとめ
16時間断食でオートファジーを実践
ボクは16時間断食を実践しています。
これは、1日のうち16時間は食事を摂らず、残りの8時間だけで食事を摂るという方法です。
これにより、オートファジーという細胞の自己浄化作用が促され、身体に良い影響がもたらされると言われています。
「16時間断食って大変そう…」と思うかもしれませんが、実際には寝ている間も含めるので、意外とすんなり習慣化できますよ!
ボクの場合は段階的にやりました。
最初朝ごはん食べていたのですが、朝ごはんの準備もなくなるし保存が効くということで朝ごはんをカロリーメイトに変更しました。ほかにもバナナなど色々試しましたがカロリーメイト生活にした次第です。
最初はお腹が空きましたが意外と大丈夫でした。
その次に完全に朝ごはん抜きにしましたが、現在はバターコーヒーを飲むことにしています。MCTオイルとギーが頭の冴える感じがするしカロリー不足を補う感じがしてとても調子がいいです。
ボクが使ってるのはこちらです。
今ではそんな生活にすっかり慣れてしまい、朝ごはんを食べるとお腹が重く感じるくらいです。
平日の朝食は抜きで昼食に素焼きミックスナッツ
先程の通り、基本的にボクは朝食は抜いています。
そして昼ごはんには、仕事の日は「素焼きミックスナッツを約80g」食べています。
これは栄養価が高く、満腹感が得られるし、炭水化物を食べないので眠くなりにくく午後の仕事も集中して取り組むことができます。
また、保存が効く上に持っていくお弁当準備が超絶簡単なので、ミニマリストの食生活にぴったりです。
夜ごはんは自由に
夜ごはんは、基本的に妻の作った料理なので好きに食べています。
ご飯も大盛りにしたりしますし、食べたいだけ食べます。
畑をレンタルし野菜を作ったりもしていますので野菜をっぷり使った料理も好きですし、逆にジャンクフードも全然好きです。揚げ物も焼き肉も好きです笑
自由に、食べたいものを楽しむスタイルです。
また、家族と一緒に食事を楽しむことも大切にしています。
夜は、妻と子どもたちと一緒に料理を作ったり、お互いの一日を話し合ったりしながら、心も身体も満たされる食事を楽しんでいます。
休日の食事は無理せず自然体
休みの日は、無理せず食べたい気分のときは朝ごはんも昼ごはんも食べます。
朝はパンが食べたくなります。パンをそれ以外のタイミングで食べるのが難しいと感じるのでパンが食べたいときは休みの朝食べる感じです。
ゆっくりと家族と過ごす時間を大切にし、一緒に料理をしたり、外食を楽しんだりしています。
ミニマリストの食生活は、無理に拘束を設けることなく、自分に合った自然な形で楽しむことが大切です。
78;22の法則で柔軟な食生活
ボクは、ユダヤの教えにある78;22の法則やパレートの法則のように、「大体できていればOK」という感覚で食生活を送っています。
すべての食事が完璧である必要はなく、大部分がシンプルで健康的であれば、たまに外食を楽しんだり、お菓子を食べたりしても問題ありません。
柔軟な考え方で食生活を楽しむことが、ストレスフリーなミニマリストの生活につながります。
これ結構、いろんな事に応用できる考えでいてものすごく大事なことのように思います。
100%を目指すと疲れて続かなくなってしまうので大体でいいんです笑
楽に行きましょう。
楽しいミニマリストの食事アイデア
簡単でいて満足感の高いのはYoutubeで動画を見て食べたいものを食べるということでしょうか。もちろんレシピ本も素敵ですね。
「Youtubeで学ぶ料理!」のような楽しい動画も参考になるのでおすすめです。
個人的には下記の動画の方々が大好きでよく真似しています。
紹介しておきます。
まとめ
ミニマリストの食生活は、シンプルでストレスフリーな生活を送るための一つの方法です。
基本的に朝食を抜いて16時間断食を実践し、昼食には素焼きミックスナッツを摂取し、夜は家族と一緒にバランスの良い食事を楽しみます。
休日は無理せず、自分に合った食事スタイルで過ごします。
78;22の法則を取り入れて柔軟な食生活を送り、シンプルな食材を使った料理や楽しい料理アイデアで食事を楽しんでいます。
ミニマリストの食生活は、無理なく続けられることが大切です。
自分に合った方法でシンプルな食事を楽しみながら、健康的な生活を送りましょう。たまには漫画の料理を試してみたり、家族と一緒に食事の楽しみを共有することで、食生活がもっと豊かになります。
最後に、「楽しみながらシンプルな食生活を送る」ということを心に留めておいてください。
無理せず、自分に合った方法でミニマリストの食生活を実践することが、健康で充実した生活への近道です。
これからも、ミニマリストらくだとして、色んな情報を発信していきますので、どうぞお楽しみに!
ちなみに今回の写真はすべてstable diffusionでchill out mixを使用しております。
生成するのが本当に楽しくて最近ハマっています。
感動する!