ミニマリストらくだ

ミニマリストになるぞ。

食感がクセになる。きらず揚げが美味しい。

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こんにちわ、ミニマリストらくだです。

 

GWが始まりましたね。今日も天気が良さそうです。

最近の天気のいい休日は、おにぎりと簡単なおかずとお菓子を持って

近くの公園へ行っています。

シートをひいて、各々のんびり過ごしています。

長女は外でも読書派。

長男はハマっているポケモンGOをしながら走り回っています。

 

公園にもよく持っていき、最近お気に入りのお菓子を紹介したいと思います。

おとうふ工房いしかわ きらず揚げ 

 

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カリッポリッと食感がクセになる、ちょっと堅めのおからせんべい「きらず揚げ」。

子供に食べさせることを意識して作られているそうで、

主原料にも国産大豆100%の自家製おから、小麦粉は愛知県産を使用など

多くのこだわりが見え、安心安全な原料で作られています。

特徴的な波型は、パリッと割れやすいよう開発されているそうです。

 

 

家族みんなが気に入ったお菓子です。

食感がとてもよく、いつのまにか1袋食べきってしまうお菓子。

 

 

愛知県高浜市ふるさと納税の返礼品にもなっていて、

先日到着しました。

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きらず揚げと、きらずぼうが12袋。

かわいい子供が書いた絵のダンボールに入ってきました。

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 しお、マヨネーズしか出会っていなかったので、色んな味を試すのが楽しみです。

らくだ家お気に入りは何味になるか?また今度更新します。

 

早く食べたい。笑

 

 

まるでお肉!伊藤ハムの大豆ミートのお惣菜

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こんにちわ、ミニマリストらくだです。

 

大豆ミートを使った商品が次々と発売されるようになってきました。

今日は、近所のスーパーで見つけて、とても美味しかった

 伊藤ハムまるでお肉!大豆ミートのハムカツとナゲット

を紹介したいと思います。

 

 

商品紹介

 

伊藤ハムから販売されている「まるでお肉」大豆ミートのお惣菜です。

 

お肉のような食べ応えなのに、低コレステロール
「まるでお肉のような」おいしさの食感・味・香りにこだわった大豆ミート商品。


厚くスライスした食べ応えのあるハムにパン粉をつけてカラッと揚げた

大豆ミートのハムカツと

クセのない味で次々と食べたくなる、ふっくらした衣の大豆ミートのナゲットです。
加熱後にそのままおかずやおつまみに。


www.itoham.co.jp

 

食べた感想

大豆ミートと言われなければわからないほど見たや味のクオリティには驚きました!!

 

ナゲットはレンジで温めるだけだと、すこし大豆の香りがしましたが、

ケチャップやマスタードをつけると違和感なくいただけました。

オーブンで温めたり、ひと手間加えるとより美味しくいただけそうです。

 

大豆ミートのハムカツは、完全にハムカツ!

ソースとの相性もよく、ほんとうにすごいなぁっと感心しました。

 

スーパーの精肉コーナーに売られていることが増えてきまし、

温めるだけというのも、お手軽で嬉しい。

 

大豆ミートに興味があるけど、なかなか試せていない方にもおすすめです。

 

 

 

 

無駄だと思うことと無駄に見えて無駄じゃないこと

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こんにちわ、ミニマリストらくだです。

 

忙しいとやりたいことが渋滞して結局できないことが多くなり

習慣化できていたいい習慣が結局悪いほうに流されてしまう。

 

月の満ち欠けとさざ波のように毎日なにかしらの影響を受けてしまっています。

 

普段から無駄だと思うことがたくさんあるけれど社会人として受け入れなければならないことがたくさんありすぎます。

 

①電話は無駄

電話はかける側にしかメリットがない。

かけられる側は何の要件かもわからない呼び出しを取り時間を取られてしまう。

時間はお金で買えない。お金より価値があるものを身勝手に奪われてしまう。

ボクはiPad miniを持っているがiPhoneは持っていない。

電話は無駄だと思っている。

しかし会社では電話を受けなくてはならないしかけなくてはならない。

メールやラインで済ませる部分はなるべく済ませれるような時代になってほしいと思っています。

 

②会話も無駄

仕事をしていると上司・部下から話をされるがチャットのほうが圧倒的に効率がいいと常々考えている。

言った言わないが無い。

自分都合の時間で文章を打ち込める(相手にも負担をかけない)

相手と同じ時間でなくていい(シフト上合わない時間も多い)

伝達事項などは会話形式よりもチャット形式のほうが仕事としては効率的だ。

すべての会話が無駄というわけではなく、仕事の会話は隣にいようがチャット形式のほうが効率がいいと思っています。

 

③精神的な休憩と肉体的な休憩

仕事をしている立ち仕事なら立っていなければならない。

座り仕事だと座っていなければならない。

しかしその考えこそ無駄。

仕事をするうえで本当にそうじゃなければいけないのか?

最終的に一番必要なのは仕事の成果を出すこと。

売上なら売上。書類をまとめるなら書類まとめ。そこに割いた時間を減らすこと。

それならば精神的にも肉体的にもなるべく疲れないように努め、最大限の力で取り組むべきだと考えています。

家事もそう。なるべく機械を使い自分の時間をたくさん作ること。

その中で好きなことをやる時間を増やしていく。

そして仕事を効率よく行う。

 

④仕事時間外の過ごし方

仕事時間以外には仕事をしない。考えない。

そこでどれだけ時間を使い考えたところで仕事場にいない以上やれることは限定的で効率も悪い。最重要なことではない限り仕事を家に持ち込まないようにしている。

 

⑤アート

芸術は無駄。とは思わない。

音楽、絵画、環境、空間すべてに通ずるが感性を磨くこと。

ボクも物を買うときに安いものを買うよりも高いけど譲れないなにかがある場合は迷わず高いほうを選びます。

芸術を学ぶこと=選択能力が上がる。

自分の好きなこと、嫌いなモノを分析するために芸術には触れたほうがいいと思います。

この前パン屋に行きましたが、食べられる量はだいたい2個くらい。

けれど売っているパンは数十種類。

今日は何が食べたい?何を食べるのがいい?

迷ったときに毎回同じモノにしたり食べたけどなんか気分と違かったり。

選択の能力を上げることが人生で大事な力の一つだと思います。

 

なんの仕事に就くか?

誰と結婚するのか?

どんな場所に住むか?

 

などの大きい選択でもそうですし、

 

今日は誰と遊びたいのか?

どんな会話の受け答えをしようか?

なにをプレゼントしたら喜ぶか?

 

日常のいろんなところに選択が散らばっています。

最適解とは人によって異なるので自分の最適解を見つけれるように感性を磨いていきましょう。

ミニマリズムに通じますね。

 

時間を幸せに使いたい。

お金を使わずに幸せを感じることが増えてくれば元気になってくるのではないでしょうか。

仕事のストレスが少し弱まってきた今日この頃。

習慣が崩れないように気を引き締めていきます!

 

最近のらくだ家。

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こんにちわ、ミニマリストらくだです。

 

最近は仕事が忙しくバタバタしていましたが、最近の休日の使い方が少しいい感じになってきています。

というのも、車はまだ所有しているのですがいずれなくなった後のことを考え自転車利用が増えているのです。

昨日の休日の仕方は近所のパン屋さんまで自転車で行き、帰り道にある公園でパンとコーヒーをいただき、家の近くの公園に移動して遊び、12時から習い事のサッカー、終わったらご飯を食べて畑に植える苗を買ったり買い物をする。

けっこうアクティブに動いていますが意外と疲れずに生活できています。

 

1年前じゃ考えられん。。。

 

休みの日にどこにも行きたくない症候群だったり、休みなのに仕事がちらつき笑顔になれなかったりとけっこう病んでたんだなあと思います。

 

自転車利用のメリットとして車よりも移動中の風とか会話で癒されるところですね。

移動時間が車よりも有意義になる気がします。

それだけ運転してると集中するのでしょう。

移動距離は車に完全に劣りますが時間の使い方で言えば圧倒的に車以外のほうがよさそうです。

身近な場所をうまく利用すること。移動手段を車にとらわれないことで色々と違った目線で地域が見えてくるのでこれからが楽しみです。

不便さは絶対出るはずなので天秤が釣り合うといいなと感じました。

 

ストレス対策にも外で食事をすることが増えています。公園とかベランダとか笑

下の子は「外で食事がしたい!」というので外食かなーと思っていたんですがどうやら違うようで、本当に外の公園とかでご飯が食べたい!ということでした。

子どもと一緒に過ごせる、家族で一緒に過ごせるこの時間こそ大切な、人生の一番楽しい、誰にも奪われたくない時間です。

仕事ばかりでないがしろにしてしまわないようにしたいです。

逆にいずれ巣立った時には仕事も大切に思えるかも?

木漏れ日最高!

今日からまた頑張りましょう。

大根を収穫してみました。

こんにちわ、ミニマリストらくだです。

 

今日は畑ブログです。

夕食に大根を使いたかったので、少し早いかなぁっと思いつつ、

大根を収穫しに行ってきました。

 

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だいぶ立派になった大根。

長男一人では抜けなかったので、一緒に抜いてみました。

 

どどーん!!

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制服が真っ黒ですが、 立派に成長していました。 嬉しい♪

 

その日の夕食

大根の葉っぱは油炒めに

苦味が少なくシャキシャキででした。

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大根は鬼おろしにしてお肉と一緒にいただきました。

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水分量が多く、シャキシャキとはならなかったけれど、

美味しく頂きました。 

 

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外食で、鬼おろしの美味しさを知って購入した 星野工業の鬼おろし。

肉料理のお供には欠かせません。

これから暑くなってくると、麺類に加えたりと出番も増えてきそうです。

 

 

 

大根の初収穫に大満足の1日になりました。

畑に行ってきました。

こんにちわ、ミニマリストらくだです。

 

暖かい日が増えてきました。

畑の野菜たちもどんどん成長しています。

 

子供が春休みだったこともあり、

お出かけ続きで1週間ほど放置してしまっていました。

 

畑に行くとトンネルマルチの中が

ぎゅうぎゅうになっているのが見えるほど、成長していました。

(サボってごめんなさい、、)

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植え付けの時に踏んでしまったり、寒かったりで、大丈夫か

心配していたスナップエンドウも順調そうです。花もちらほら見えました。

 

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今回の大収穫!!ほうれん草。
葉も大きく成長しました。

今回は2袋分収穫しました。まだ畑には残っていますし、食べ切れるか心配なほどです。

ご近所さんにおすそ分けして、消費を手伝ってもらおうと思います。

 

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大根も順調そう♪ 

 

 

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家で芽の出ていたジャガイモ。

シワシワでダメ元でしたが、芽がでるものですね。成長が楽しみです。

 

野菜たちの成長にテンションが上がり、元気をもらえました。

サボらずにお世話しに行かないとダメですね。反省です。

 

春休みもそろそろ終わり。 

普段の生活リズムに戻れるかな、、。

脳のオイル交換 MCTオイルで集中力アップ

 

MCTオイルとは

以前よりバターコーヒー(完全無欠コーヒー)について興味は持っていたのですが

朝食抜きによるオートファジーとは相性が悪く断念していました。

(バターコーヒーは朝ご飯の代わりに飲むというスタイル)

 

しかしバターコーヒーで使用してるMCTオイルが高城剛さんのLIFE PACKINGで紹介されていて試してみたい気持ちが強くなりましたので今回試してみました。

 

 

まずMCTオイルとはどういったものでしょうか?

 こちらのサイトが分かりやすいです。

www.nisshin-mct.com

 

つまり脳の栄養にはブドウ糖というイメージが強かったのですが

ある状況下ではケトン体というオイル由来の栄養で脳が活動できるといった感じでしょうか。

ケトン体で働くには糖をとらない、オートファジーとは相性がいいというのは理解できたのですが色々と難しそうです。

 

 

効果

 ダイエット効果がやはり注目をされがちですが

脳のオイル交換のイメージが分かりやすいです。

身体にいい油を摂取することでアルツハイマーにも

効果があることがわかっているそうです。

 

つまり個人的見解ではアルツハイマー認知症ではなくても脳にいいことは間違いなさそう。

ということで早速試してみましょう。

高城さんが進めていたのはこちらです。

 

 値段が高いのでボクはまずはお試しで成城石井でこちらを購入しました。

1週間くらい続けてコーヒーに入れて毎日午前中に飲んでみましたがあまり効果はない?

集中力が高まるとか頭がすっきりするという感覚はわからないなあと思っていました。

 

ちょっと効果が感じないので飲まない日が続き先日久しぶりに飲んでみたある日の仕事中。

あれ?今日はなんだか集中力が続くぞ?

と思い、飲まない日と比べてみると体感差が歴然。

MCTオイルを飲んだ日は集中力がいつもより長く続きます。

これはプラシーボ効果でしょうか?

 

MCTオイルを飲むとおなかが動く感じでトイレが近くなりますので

デトックス効果もありそうです。

 

もし気になる方は一度試してみてはいかがでしょうか?

とくに勉強や忙しい日に飲むと集中できてはかどる感じがしています。

嘘じゃないです笑 

 

脳にいいということは生産性は間違いなく上がります。

老化防止を期待しているオートファジーでは16時間なにも食べないほうがいいのでMCTオイルはセーフなのかアウトなのかわかりませんが。

とにかくしっかりやろうとすると結構制約が出てくるのは間違いないので

まずはふんわりと効果を実感できるか試してみたいと思います。

 

自分の身体で実験するのはとても楽しいです。

いっぱいある健康法の中で自分が一番ストレスなく続くものを行っていきたいと思います。